Сыры твёрдые
Сыры с ломкой, зернистой консистенцией. В составе необходимые витамины и минеральные вещества, а также незаменимые аминокислоты. Твердость продукта определяют по концентрации воды, количество которой показано в процентах. Что важно, содержащийся в молочном лакомстве белок усваивается намного лучше протеина, который содержится в чистом молоке.
Сыр «Гауда Премиум»
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Жир – 24,3 г, белок – 24,4 г;
- Энергетическая ценность (калорийность): 1323 кДж / 316 ккал;
- Хранить при температуре от 0оС до +6оС и относительной влажности воздуха не более 85%.
Сыр «Российский»
Массовая доля жира в сухом веществе 50%.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Жир – 29 г, белок – 23 г;
- Энергетическая ценность (калорийность): 1516 кДж / 362 ккал;
- Хранить при температуре от 0оС до +6оС и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.
Сыр «Маасдам»
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Жир – 25,2 г, белок. – 26,8 г;
- Энергетическая ценность (калорийность): 1398 кДж / 334 ккал;
- Хранить при температуре от 0оС до +6оС и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.
Сыр «Гауда Премиум» копчёный томат с чесноком
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Жир – 24,3 г, белок – 24,4 г;
- Энергетическая ценность (калорийность): 1323 кДж / 316 ккал;
- Хранить при температуре от 0оС до +6оС и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.
Сыр «Гауда Премиум» со смесью перцев
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Жир – 24,3 г, белок – 24,4 г;
- Энергетическая ценность (калорийность): 1323 кДж / 316 ккал;
- Хранить при температуре от 0оС до +6оС и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.
Сыр «Голландский»
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Жир – 26,8 г, белок – 26 г;
- Энергетическая ценность (калорийность) – 1478 кДж / 353 ккал;
- Хранить при температуре от 0оС до +6оС и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.
Сыр «Костромской»
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Жир – 26,3 г, белок – 25,2 г;
- Энергетическая ценность (калорийность) – 1470 кДж / 351 ккал;
- Хранить при температуре от 0оС до +6оС и относительной влажности воздуха нот 80% до 85%.
Сыр «Качотта» с пажитником
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Жир – 26,8 г, белок – 26 г;
- Энергетическая ценность (калорийность) – 1478 кДж / 353 ккал;
- Хранить при температуре от 0оС до +6оС и относительной влажности воздуха нот 80% до 85%.
Сыр Томм
Массовая доля жира в сухом веществе 45%.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Жир – 26,3 г, белок – 25,2 г;
- Энергетическая ценность (калорийность) – 1470 кДж / 351 ккал;
- Хранить при температуре от 0оС до +6оС и относительной влажности воздуха нот 80% до 85%.
Сыр «Озерный»
Массовая доля жира в сухом веществе 40%.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Жир – 20,8 г, белок – 26,7 г ;
- Энергетическая ценность (калорийность) – 1231 кДж / 294 ккал;
- Хранить при температуре от 0оС до +6оС и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.
Сыр «Озерный» с прованскими травами
Массовая доля жира в сухом веществе 40%.
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- Жир – 20,8 г, белок – 26,7 г ;
- Энергетическая ценность (калорийность) – 1231 кДж / 294 ккал;
- Хранить при температуре от 0оС до +6оС и относительной влажности воздуха от 80% до 85%.